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Am Gaumen hat er einen feinen Grip und eine gut eingebundene Säurestruktur
welche schon zuvor im Wachwitzer Königlichen Weinberg zusammen als Gemischter Satz wuchsen
damit er sich öffnet und sein feinkörniges Tannin noch köstlicher wird
Trudy Ruby ist aus verschiedenen Jahrgängen geblendet und im Schnitt 3 Jahre alt
Im Glas strahlt er in einem klaren Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen und feinster
Niepoort Tawny DOC Vinho do Porto EU-Bio Am Gaumen hat er einenDer Niepoort Tawny DOC Vinho do Porto stammt von den Weinbergen Vinha da Pisca, Ferro und Vale do Pinho. Die Reben sind in den 1980er Jahren gesetzt worden und damit fr Niepoort Verhltnisse relativ jung. Nach der Handlese wurden die Trauben in Lagares gestampft und vergoren, bevor sie in den Kellern von Vila Nova de Gaia fr drei bis dreieinhalb Jahre in 550l Holzfssern reifen. Der Tawny Port von Niepoort zeigt sich in einem brillanten Rubin im Glas
US$ 99.00
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