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Diese Samen werden in der Küche als glutenfreies Nahrungsmittel verwendet
Frisch gemahlener Anis hat dabei das intensivste Aroma
ist Zimt die Basis-Zutat
die man in den südamerikanischen Regenwäldern finden kann
Das gemahlene Pulver ist etwas milder im Geschmack als die frisch geriebene Wurzel
Bockshornkleesamen gemahlen Bio (1000g) Upsells group 28000 Diese Samen werden in derBockshornklee ist ein Gewrz, das bisher von vielen unterschtzt wird. Insbesondere in der indischen Kchen ist Bockshornklee ein bliches Gewrz und fester Bestandteil von Gewrzpulvern und eignet sich hervorragend in feurigen Currys oder pikanten Speisen. In Indien, China und der Trkei dienen die gersteten und gemahlenen Samen sogar als Kaffeealternative.
