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aber nicht gequetschten Trauben wurden mit einheimischen Hefen vergoren
It has a subtle and complex nose redolent of raspberries and dark cherries
mit einer gedeckten Reife und einem moderaten Alkoholgehalt von 13
BODENART: sehr kalkhältige Braunerde - Leithakalk
die zwischen 15 und 60 Tagen lagen
César Marquez Sufreiral 2023 Garnacha aber nicht gequetschten Trauben wurdenCsar Marquez Sufreiral 2023, D. O. Bierzo, Spanien 85% Menca, 7% Alicante Bouschet, 8% weisse Trauben und andere, aus 5 Lagen aus ber 100 jhrigen Anlagen. Zwischen 460 750 Meereshhe. Spontangrung 20% full cluster Fermentierung, einzeln ausgebaut! 12 Monate in 225 400 600 Liter Fssern, Parker 98 P 0,75 Liter 12,5% Alc. Enthhlt Sulfite "Der Sufreiral 2023 stammt von einer hundertjhrigen Parzelle im Dorf Toral de los Vados auf der anderen, nach Sdwesten
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