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Perfekter Speisebegleiter
inklusive des Saignée-Verfahrens für 15% des Weins
Der Bassermann-Jordan S
Dom Pérignon Vintage 2017 – Der Inbegriff von Luxus und Eleganz
Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein mindestens 24 Monate in großen Eichenfässern und weitere 8 Monate auf der Flasche
Markus Schneider - Tohuwabohu 2022 Apulien Perfekter SpeisebegleiterSchneider Tohuwabohu 2022 Ein meisterhafter Rotwein aus der Pfalz Eine auergewhnliche Cuve aus der Pfalz Beim Anblick der Rebsorten fr den Tohuwabohu mag man berrascht sein: 76 % Merlot, 21 % Cabernet Franc und 3 % Cabernet Sauvignon. Diese Zusammensetzung erinnert eher an das rechte Ufer des Bordeaux als an die Pfalz. Doch Markus Schneider schafft es, mit diesem Wein etwas Einzigartiges zu kreieren, das weit ber die Grenzen Deutschlands hinaus
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