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Alkohol wurde der Gärprozess gestoppt – etwas niedriger als in den Vorjahren
Wundervoll
warmer Cassis und Maulbeeren
Der Marciano Estate Blanc stammt aus einer nur einen Acre grossen Parzelle des Weinguts
Die Säure ist klar strukturiert und verleiht dem Wein eine lebendige Spannung
Coup De Foudre | Sauvignon Blanc - 2022 Alkohol wurde der Gärprozess gestopptSauvignon Blanc, inspiriert von den grossen weissen Bordeaux Weinen der Region Pessac Lognan. Das Bouquet entfaltet lebendige Aromen von Pomelo und Mandarinenl, ergnzt durch subtile Nuancen von Melone und Steinfrchten. Am Gaumen berzeugt der Wein mit einer cremigen Textur, einer knackigen Sure und einem eleganten, langen Abgang. Ein aussergewhnlicher Jahrgang, von dem lediglich 4 Fsser produziert wurden!
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