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Vinifiziert im Holzfass
Der Sassorosso ist ein frischer
etwas weisser Pfeffer und Damaszener Rosenblüten
15 Monate in grossen Eichenfässern/Foudre gereift
mit reifen und in der Jugend noch präsenten Tanninen
12 Meses Selección Especial BIO '21 - 75cl Cabernet Franc Vinifiziert im HolzfassVinifikation Ausbau Ausbau whrend 12 Monaten in franzsischer und amerikanischer Eiche. Degustationsnotiz Der Juan Gil Silver Label hat ein mehrschichtiges Bouquet, wrzige und rstige Dfte, mit getrockneten Frchten und Bltenduft durchschimmernd. Kraftvoll und doch erstaunlich balanciert! Er besticht durch kompakte Flle und Dichte und einem lang anhaltenden Abgang.
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