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Hauptrebsorte ist Cinsault
langer Nachhall im Abgang
Das Ergebnis ist ein Amaretto wie er vielleicht wirklich in der guten alten Zeit vor den künstlichen Aromen geschmeckt hat: natürliche
Gehaltvoller
zwar spürbar
Bio Amaretto di Mattia Walcher Antipasti Hauptrebsorte ist CinsaultMattia Walcher produziert seinen Amaretto nach dem berlieferten Originalrezept und stellt auer dem Bittermandell Extrakte aus Bio Vanille (Madagaskar) und Bio Cacao (Peru) selbst her. Das Ergebnis ist ein Amaretto wie er vielleicht wirklich in der guten alten Zeit vor den knstlichen Aromen geschmeckt hat: natrliche, feine Mandelnoten, zarte Vanille und eine pikante, an Zimt erinnernde Wrze. blicherweise ist Amaretto im Mund einfach nur s, hier findet
