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Oder zum Marinieren von Geflügelfleisch vor dem Grillen
Catering und Event-Service – ausgelegt auf den täglichen Einsatz
4 St – Erzeugnis der Marke Haiku aus der Kategorie Molekulares Kochen
sinnliches Profil ist die Ariaga 59% eine Kuvertüre mit ausgegelichenem Geschmacksprofil
Ebenfalls kalt zum Dippen
Paprika geräuchert, scharf (Pimenton de la Vera), Altes Gewürzamt, 70 g kat-suesses-snacks-und-aufstriche Oder zum Marinieren von GeflügelfleischDiese Paprikavariante wird ausschliesslich in der westspanischen Provinz Extremadura (Ia Vra Tal) erzeugt. Vollreife grosse Paprikaschoten werden gleichzeitig getrocknet und geruchert. Ein sss rauchiges Vergngen mit einem ordentlichen Schrfeschub! Anwendung: Genial fr die mediterrane Kche, Bratkartoffeln, spanische Pommes frites (Patatas Bravas) und Weisskraut geeignet. Es wird auch bei der Fertigung von Chorizo eingesetzt.
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