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Dieser Staub setzte sich auf den Rücken der Berghänge des Kaiserstuhls ab
Die Abfüllung erfolgte ohne Filtration im April 2025
1 g/L Restzucker: 1
kehrt sich dieses Verhältnis nun um
zum ersten Mal urkundliche Erwähnung
2023 TEPHRIT Spätburgunder Grauer Burgunder Dieser Staub setzte sich aufHERKUNFT: Die Reben unserer TEPHRIT Weine wachsen an der Westseite des Kaiserstuhls auf der erkalteten Lava, die vor 16 Millionen Jahren aus den Kratern des Vulkans herausgeschleudert wurde. Die kargen Bden fordern die Rebstcke, besonders in den trockenen Sommermonaten, immer wieder heraus. Dies zwingt die Reben zur Anpassung und sorgt auf natrliche Weise fr ein niedriges Ertragsniveau und eine gleichmige Reife der Trauben. HANDWERK: Die Trauben
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