Original Schmid Kaiserteil, ca. 450g Abruzzen Alkoholgehalt: 46%

Alkoholgehalt: 46%

schottrige Lehmböden auf Hügellagen zwischen 350 bis 500 m Meereshöhe

Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera DOCG 2020

Lagerfähigkeit: 20 Jahre

Kakaonuancen und Holznoten

Original Schmid Kaiserteil, ca. 450g Abruzzen Alkoholgehalt: 46%Diese Spezialitt wird aus dem edelsten Teil des Schweineschlgels, also der Innenseite, dem sogenannten Herzstck vom Kaiserteil hergestellt. Der handwerkliche Produktionsablauf (Wrzung, Netzanbringung, usw.) sowie przise Vorgaben und Zeiten fr Pkelung, Rucherung und Reifung, garantieren die Reinheit und die Natrlichkeit dieses Produktes. Das vllige Fehlen von Fett macht dieses Original Schmid Produkt so einzigartig unter den Erzeugnissen aus