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eingelegt mit süß-säuerlichen Silberzwiebeln
Aber auch andere Räucherfische brauchen sich nicht zu verstecken
Die Aromen kommen zur vollen Entfaltung
Masse:L/B/H/ 395x104x72mm
das heißt
Shiitake Pilze, Tongu, kleine Kalibrierung ø 3cm, Zhong-Hon-Gu, 1 kg sub-fruchtpuerees eingelegt mit süß-säuerlichen SilberzwiebelnDer Shiitake Pilz gilt nach dem Champignon als beliebtester Speisepilz. Der Shiitake ebenfalls "Das Fleisch des Waldes" genannt und ist sehr geschtzt in der Vegetarischen Kochkunst. Der Geruch ist duftend, der Note lauchartig mit einem starken Aroma.
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