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Saccharose
wo Jahr für Jahr das beste Lesegut für die Top Sauvignon Blancs gelesen werden
indem er diese sehr besondere Cuvée kreierte
mit Zug und Spannung zeigt sich der Wein am Gaumen
Die Trauben für den Wein kommen aus den kühleren Lagen im südlichen Napa Valley wo der Einfluss vom Meer am größten ist
Gran Cruor 2015 Perelada Cà dei Frati SaccharoseRebsorte Garnatxa : 39%, Carinyena : 33%, Syrah : 25%, Cabernet Sauvignon : 3% Region Priorat, Spanien Tasting Rubinrote Farbe. Kirsche, schwarze und rote Beeren mit Unterholz in der Nase. Am Gaumen mediterrane Gewrze, Mineralitt und reife Tannine. 14 Monate Reife in franzsischer Eiche bringen herrlich glatte Barrique Noten in den Abgang. Speiseempfehlung Lamm, Bratengerichte, Geschmortes, Ofengemse Trinkbarkeit sofort Lagerfhigkeit 2025 2031
