Sie können wie frisch zubereitete Trüffel eingesetzt werden und sind schon gebrauchsfertig
Currys oder Nudelgerichten
Die berühmt würzige Pfeffer-Würze gibt allem das gewisse Extra
Es kombiniert die lebendigen Aromen von Cayenne-Chilischoten
Um Ihren Gerichte den letzten Schliff zu geben
LIPASE Powder, Lipase Enzym, 100g, TÖUFOOD, 100 g herkunft-jp Sie können wie frisch zubereiteteLipase ist das Enzym, das fr den Abbau von Fetten verantwortlich ist Triglyceride, die ihr aromatisches Profil verndern und die Reifung von Aromen verbessern Durch die Verwendung von Lipase knnen wir das Aromaprofil von fetthaltigen Zutaten wie Milchprodukten, Fleisch, Fisch und len, Nssen oder Avocado. Diese freigesetzten Aromen wirken fruchtig oder gereift, also fgen sie im richtigen Ma eine Nuancierung des ursprnglichen Geschmacks des Lebensmittels