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Cabernet Sauvignon
den die Römer auch Sohn des Stieres" genannt haben sollen
Bourboulenc
Klassisch hergestellt im Saigner Verfahren wird den Trauben nach dem Einlagern im Gärfermenter über große Siebe ein Teil des freigesetzten Fruchtsaftes entzogen
AUSBAU: Grundlage dafür ist die Versektung bei kontrolliert niedriger Temperatur (zwischen 12 und 14 Grad C) unter Verwendung von Reinzuchthefen
Cave de Lugny Crémant de Bourgogne Brut Rosé Schaumwein Frankreich (12 x 0.75l) Roséwein Cabernet SauvignonSTORY: Die Kellerei Cave de Lugny wurde 1927 gegrndet und liegt im Herzen der Weinberge des Mconnais im sdlichen Burgund. Im Laufe der Jahre schlossen sich immer mehr Winzer aus der Region mit dem gemeinsamen Ziel zusammen, die Qualitt der Weine kontinuierlich zu steigern. TRINKTEMPERATUR: 6 8C AROMA: Ein echtes Ros Highlight! Spritzigfrisch, geballte Frucht. BEURTEILUNG: Mit feiner Perlage vereint er die Vorzge des nussigen Gamay und des fruchtigen
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