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Perfekt zu geschmorter Entenkeule mit Rotweinreduktion und glasierten Karotten
In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Erdbeeren
Krustentiere und weichen Käsesorten
am Gaumen strukturiert und intensiv mit kraftvollen
die die Aromen perfekt balanciert
ULISSE Cerasuolo d'Abruzzo DOP Terre Avare Perfekt zu geschmorter Entenkeule mitEin stoffiger Roswein mit saftigen Himbeer und Kirschnoten. Der Auftakt ist animierend slich. Die Himbeer und Kirschnoten setzen sich am Gaumen fort. Im Abgang beeindrucken Kruterwrze und ein Hauch Lakritz. Cerasuolo ist der Namen der Appelation aus dem dieser wunderbare Ros stammt. Aus 100% Montepulciano zaubert Ulisse einen Traum in Rose. Der Wein ist sehr gefllig und hat annimierende Aromen von Erdbeere. Fr uns ist der Cerasuolo das Referenzprodukt
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