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Veggie Garum 750 ml Ferment 2 g Kohlenhydrate 5

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Description

2 g Kohlenhydrate 5

7 g Verantwortlicher Unternehmer: JFC Deutschland GmbH

in Vinaigrettes

50 ganze Blätter

hochwertiges Gericht in Restaurantqualität – direkt zu Hause

Veggie Garum 750 ml Ferment 2 g Kohlenhydrate 5750 ml Beschreibung Veggie Garum Garum ist eine fermentierte Fischsauce, die in der antiken rmischen Kche ein Hauptwrzmittel war. Es wurde durch Fermentieren von Fisch, typischerweise Sardellen, in Salz hergestellt. Bei der Herstellung von Garum wurde Fisch in groen Gefen mit Salz berzogen und mehrere Wochen oder Monate lang fermentiert. Whrend der Grung zerfiel der Fisch und setzte seine Aromen frei. Garum wurde wegen seines reichen Umami Geschmacks

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