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Mit viel Hingabe
Flaschengärung) hergestellt und ist die perfekte Alternative zum „originalen“ Champagner
Charakter Am Gaumen elegant und zugänglich
Im Abgang fruchtig mit einer unglaublichen Länge
immer mit dem Augenmerk auf einen möglichst schonenden Umgang mit der Natur
Duca Del Poggio, Rosso Italia, Cantina del Ciabot, Farigliano, No. 16, 75cl Mit viel HingabeHerkunft Piemonte Traubensorte Barbera, Dolcetto und Nebbiolo Vinifikation Ausbau whrend mindestens 2 Jahren in Eichenfssern. Danach 3 monatige Flaschenreifung. Farbe Sattes Rubinrot Aroma In der Nase Noten von Kirschen, schwarzen Frchten sowie Zedernholz und Vanille. Charakter Am Gaumen fllig und geschmeidig, fantastisches Trinkvergngen bis zum Abgang. Passt zu Antipasti, Wildterrinen, Schmorgerichten, Grilladen, rotem Fleisch, Wild u. v. m.
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