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Mittels Gefriertrocknung wird aus der Masse ein haltbares Pulver
Ein erheblicher Gehalt an Gerbstoffen begleitet sehr angenehm die Säure und ergänzt auf fruchttypische Weise das Geflecht der Aromen
der mit frischem Bärlauch aromatisiert wurde
Ideal auch für Salate und Bowls
deftigen Saucen
Aroma Natural Zitronenverbene (Zitronenstrauch), flüssig, 50 g sub-patisserie-hardware Mittels Gefriertrocknung wird aus derDie Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ erstklassigen Hilfsmittel fr die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber auch Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa Produkte werden in fast allen Top Restaurants und Patisserien in Spanien verwendet und die Firma
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