Valrhona Eclat d´Or, zerbröselte Crepes als Knusperfüllung (14592), 2,5 kg sub-trockenfruechte Breite/Länge unten: 22/32mm Höhe: 13mm

Breite/Länge unten: 22/32mm Höhe: 13mm Gewicht: 3g/Stück Die Rohlinge sind regelmäßig gegossen und aus bester Kuvertüre hergestellt

Dabei werden Reis und andere Geschmacks-Bestandteile in die Blätter eingerollt

Ausgestattet mit aparten Spießen können Sie neue und attraktive Blickpunkte bei Veranstaltungen und im Tagesgeschäft setzen

Dijon Senf des französischen Herstellers Fallot aus Beaune

mit einer satten Süße

Valrhona Eclat d´Or, zerbröselte Crepes als Knusperfüllung (14592), 2,5 kg sub-trockenfruechte Breite/Länge unten: 22/32mm Höhe: 13mmDiese Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und berzeugt durch ein sauberes, ausgewogenes Aromaprofil. Die Splitter besitzen einen krftigen Butter und Karamelgeschmack und sind am Gaumen erst knusprig und dann schmelzend in der Konsistenz. Geliefert im 2,5 kg Beutel.