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Sofort danach macht sich ein feiner Holzcharakter bemerkbar
Nase: typisches Aroma nach Zwetschge
Anschließend wandern er für ein halbes Jahr in ein Portweinfass
Ein lebendiger
Ein eleganter Brand
Rum 40% Vol. Sortenreine Birnenbrände Sofort danach macht sich einLagerung: 6 Jahre Farbe: Kupfer Braun Nase: Intensive Rosinenaromen, Schokolade, Ananas und Sternanis mit leicht holzigem Charakter. Leichte Nuancen nach Bienenwaben. Gaumen: Krftiger, typischer Rumgeschmack. Sofort danach macht sich ein feiner Holzcharakter bemerkbar. Im Abgang werden Vanille, Walnuss, und Zitrus Aromen deutlich. Etwas spter kommen noch einmal ganz merklich Rosinen zur Geltung.
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