2025 Grauburgunder Trocken Sekt sondern auch zu Lamm und

sondern auch zu Lamm und zarten Gerichten vom Jungwild sowie kräftigem Käse

präsentieren sich die Beeren rötlich und mit zunehmender Reife leicht gräulich

Viel Fülle und Kraft sorgen für einen starken Ausdruck

Hier schwingen leichte Aromen von Schokolade und Pfeffer mit

er bringt einen modernen Trinkfluss mit sich

2025 Grauburgunder Trocken Sekt sondern auch zu Lamm undWie der Name schon verrt, entspringt der Grauburgunder genetisch der Burgunder Familie und entstand durch eine natrliche Knospenmutation des Sptburgunders. Im Weinberg, kurz vor der Lese, prsentieren sich die Beeren rtlich und mit zunehmender Reife leicht grulich. Verbunden mit einer Maischestandzeit von ca. 4 Stunden, strahlt er intensiv goldgelb im Weinglas. In der Nase sorgt eine Kombination aus gelben Frchten mit Anklngen von Honig und etwas