Clos Del Rey Monastrell „Hai-ja“ liest sich auch einfach

„Hai-ja“ liest sich auch einfach nicht so gut

der unser kleines Nerd-Herz höher schlagen lässt und eine Menge Entdeckungsfreude im Glas auslöst

800 Meter über dem Meeresspiegel sowie die extreme klimatische Bedingungen

Syrah aus der neuen Welt

Der komplette Prozess der Vinifizierung geht nahezu ohne große Eingriffe von statten

Clos Del Rey Monastrell „Hai-ja“ liest sich auch einfachDas Vater und Sohn Gespann Julien & Jacques Montagn im Sden Frankreichs bewirtschaften gemeinsam ber 50 Jahre alte Reben, welche diese Cuve aus Carignan und Grenache so volumins und konzentriert machen. Trotz der deutlichen aber durchaus charmanten Reifearomen, hat der Wein seine frische und elegante Sure behalten. Ein Wein, welchen man Ihn nicht alle Tage im Glas hat.