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Die Kombination aus den besten Reben und den passenden Böden ist entscheidend für die Erzeugung höchster Qualität
der vor allem in der warmen Jahreszeit bestens passt
AUSBAU: 20 Monate im amerik
SERVIEREMPFEHUNG: köstlich zu Wildgerichten (Rehbraten
Trinktemperatur: 16-18° C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Viani, Pesto alla Genovese, Pesto Genoveser Art, 650 g (6 x 650g) Arbequina Die Kombination aus den bestenStory: Italien ist weltbekannt fr seine zahlreichen Nudelsorten und die Vielfalt der Nudelsaucen. Besonders hervorzuheben ist die Region Ligurien rund um Genua. Hier hat sich das Familienunternehmen La Gallinara niedergelassen, das die traditionellen, typisch ligurischen Saucen in Perfektion herstellt. Empfehlung: Die Saucen von La Gallinara zeichnen sich durch eine relativ konzentrierte Konsistenz aus. Daher empfiehlt es sich, sie vor dem Servieren
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