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la vinificazione a temperatura controllata e l'affinamento in bottiglia
L’Offida Pecorino Artemisia di Tenuta Spinelli è ottimo con pesce
si esprime al meglio con salumi
ben si adatta ad accompagnare grigliate e spezzatini di carne
che lo rendono incredibilmente godibile
petit chablis 2024 albert pic W51_lamole la vinificazione a temperatura controllataGiallo verdolino con riflessi dorati. Immediato e fragrante allolfatto presenta un bouquet intenso con note di agrumi e fiori appena colti. In bocca fresco e di corpo con una gradevole mineralit di fondo a dare vivacit al tutto. Un vino che si identifica al 100% con il proprio terroir proponendo come punti di forza la freschezza e la nota salina tipiche dei terreni dello Chablis. Il Petit Chablis della maison Albert Pic ci piace per lattacco vivace e
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