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Meetings oder gemütliche Nachmittage
Verfügbar in den Farben Grau und Rot
Lakritz bis hin zu Melasse
Der Kaffee wurde gewaschen aufbereitet – eine in den Hochlagen Sidamas weit verbreitete Methode
die man schmecktDer CB Grand sorgt für die ideale Brühtemperatur von etwa 96 °C
Coffee Cuppings How 2 Filterkaffee Meetings oder gemütliche NachmittageAls Cupping bezeichnet man eine professionelle Kaffeeverkostung. Diese luft nach einem weltweiten Standard ab, welcher von der Specialty Coffee Association (SCA) und World Coffee Research festgelegt wurde. Ob wir in unserer Kaffeersterei in Berlin oder aber Barista in fernen Lndern Kaffees rsten und probieren die Art wie der Kaffee dafr zubereitet und dann probiert wird ist berall gleich. Richtige Profis erkennen dabei wie ein Sommelier beim Wein ganz
