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Abgang: Lang anhaltend
Er stammt vom renommierten Weingut Allram in Straß im Straßertale und zeichnet sich durch seine enorme Dichte und cremige Struktur
also mit einem Naturkorken neu verkorkt und sind dann verkostungsbereit
mineralisch und sehr gut anhaftend
verwobenes Tannin
Cavalier Prosecco Caselle DOCG Brut 91P Weißwein Österreich Wachau Abgang: Lang anhaltendWeinberge der Familie auf den Hgeln von Valdobbiadene am Fue des Monte Cesen Glera und lokale Biotypen Cappuccina, Doppel Guyot Lese: September, per Hand Vinifikation: sanfte Pressung und statisches Dekantieren Erstgrung : in Stahl bei kontrollierten Temperaturen mit ausgewhlten Hefen Stahl und Beton von 30 bis 180 Tage Versektungsmethode: Charmat Verfeinerung in der Flasche von 30 bis 120 Tage Perlage: fein und angenehm anhaltend Schaum: cremig und
