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Hojiblanca und Picual verwendet
Diese Früchte sind ausschließlich im optimalen Reifezustand geerntet und verarbeitet und erreichen dadurch ihre feine Güte
Piment und Knoblauch (Sri-Lanka Curry nach Antiller Art)
Stabile Küchenhilfe
zur Saucenverfeinerung oder als vegetarischer Brotaufstrich
Sosa Paste - Kürbiskern "De Carabassa", 1 kg sub-ahornsirup-und-sirups Hojiblanca und Picual verwendetSchonend hergestellte reine Krbiskernpaste. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ erstklassigen Hilfsmittel fr die Patisserie renommiert. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber auch Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa Produkte werden in fast allen Top Restaurants und
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