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Gutes Brot braucht in den ersten Minuten richtig Dampf
Für leidenschaftliche Brotbäcker entwickelt
Stahlbasis für ideale Hitzespeicherung
Die Glaskuppel aus hitzeresistentem und stabilem Laborglas behält den Eigendampf des Brotes zurück und generiert so die adäquate Feuchtigkeitsumgebung damit sich der Brotlaib richtig ausdehnen und eine markante Krustenbildung stattfinden kann
Dies fördert den Ofentrieb und sorgt für die Bildung der wichtigen Bodenkruste
Der BROVN _tab_details-brovn Gutes Brot braucht in denDer BROVN enthlt: Stahl, Glaskuppel, Handschuhe Fr leidenschaftliche Brotbcker entwickelt, die ein aussergewhnliches Broterlebnis suchen. Beste Brotqualitt aus einem Standard Backofen Perfekte Atmosphre fr den Laib Miterleben und Lernen dank Glaskuppel Stahlbasis fr ideale Hitzespeicherung Einfaches Beladen per Pizzaschaufel (kein Hantieren mit schweren Tpfen) Vielseitig verwendbar Stahl fr die Hitze Die gewichtige Stahlplatte speichert whrend des
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