De Cecco Taglierini mit Ei, No.105, 3 kg, 12 x 250g bio einer Sorte

einer Sorte

an Geflügelsaucen oder für süß-saure Desserts

Macis ist die zarte orangefarbene Samenhülle

Bubble-Schaum

Aus österreichischen g

De Cecco Taglierini mit Ei, No.105, 3 kg, 12 x 250g bio einer SorteDie Taglierini haben eine lngliche, sehr dnne Form (0,55 mm dick und 2,00 mm breit) und stammen aus den nrdlicheren Regionen Italiens. Laut Bauerntradition ist dieses Format bei der Wiederverwendung von den bei der Verarbeitung gefllter Nudeln zurckgebliebenen Resten entstanden. Sie knnen vielseitig eingesetzt werden und zahlreich sind die Rezepte und Saucen, die sich fr deren Verarbeitung eignen: erstklassig sind sie als Einlage in Brhen. Fr