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mit dichter Struktur
reife gelbe Früchte
Am Gaumen verführt er mit einem Hauch von Karamell und einer feinen Röstaromatik
umhüllendes Destillat
Zimtstangen
Piz 47 London Dry Gin - L. Psenner Gin für Barbecue mit dichter StrukturPsenner destilliert mit sehr viel Erfahrung einen Gin, ber einen einfachen Sud, in einer eigens dafr gebauten traditionellen Vergeistungsanlage. Diese kleine Brennblase (300 Liter) verfgt ber ein Krbchen welches in den Kolben der Brennblase gehngt wird und in welchem alle Aromen der Gewrze (Muskatnuss, Lavendel, Anissamen, Enzianwurzel, Zitronenschalen, Orangenschalen, Zimtstangen, Gewrznelken,..) durch die aufsteigenden alkoholisch Dmpfe extrahiert
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