Macis - "Muskatblüte", gemahlen, 1 kg sub-asiatische-zutaten-allgemein Eine naturbelassene hell beige Farbe

Eine naturbelassene hell beige Farbe

Es eignet sich sowohl zum Kochen als auch als Finishing-Salz bei Tisch

Pectagel Rose ist eine Pektinmischung auf pflanzlicher Basis

allerdings auf elegante Art verdichtet und in ein vielschichtiges Geschmacksensemble eingebunden

Schwarzkümmelöl ist speziell wertvoll auf Grund des sehr ausgeprägten Anteils an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (über 50%)

Macis - "Muskatblüte", gemahlen, 1 kg sub-asiatische-zutaten-allgemein Eine naturbelassene hell beige FarbeMacis ist die zarte orangefarbene Samenhlle, die die Muskatnuss umschliesst. Aroma ist zarter und weniger krftig als das Aroma der Muskatnuss und leichter zu dosieren. In pulverisierter Form kann sie gut als Wrzmittel in Speisen oder Gebcke gegeben werden. Wunderbar fr die Weihnachtsbckerei!