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1 gehäuften Teelöffel Blätter | 80-100 ml Wasser | 70-80° | 1-1
Nach dem Gebrauch spülen Sie den Matchabesen gut ab
1 gehäufter Teelöffel Blätter | 80-100 ml Wasser | 70-80° | 1-1
Er umfasst neben Umami etwas mehr Adstringenz und eine leichte Bitterkeit
Zubereitung
Genmaicha Bambus 1 gehäuften Teelöffel Blätter |Dieser Genmaicha, Ernte 2025, ist eine exklusive Mischung von Sencha und gerstetem Reis. Der milde Sencha erhlt durch die Zugabe von gerstetem Reis eine sssliche Note. Zubereitung 1 gehufter Teelffel 100 ml Wasser 75 1 2 Minuten Fr den zweiten Aufguss braucht es die gleiche Temperatur und die gleiche Zeit zum Ziehen.
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