Valrhona AMATIKA, VEGANE dunkle Couverture, 46 % Kakao (51470), 3 kg Wir empfehlen Es gilt als das ideale

Es gilt als das ideale "Braten-Gewürz" für den saftreichen

der zu fast allen Sorten Fleisch

Salate und die süße Küche vorzüglich kombinierbar mit WIBERG: Birnen Balsam-Essig Barrique

Eisbechern und den verschiedensten Dessertvariationen

Unerlässlich für Sushi-Reis und als Würze für süss-saure Geschmacksrichtungen in Dressings

Valrhona AMATIKA, VEGANE dunkle Couverture, 46 % Kakao (51470), 3 kg Wir empfehlen Es gilt als das idealeAmatika ist eine vegane Couverture, die die Se und Cremigkeit gersteter Mandeln mit der aromatischen Kraft reiner Kakaobohnen aus Madagaskar verbindet. Eine auergewhnliche pflanzliche Alternative zur Milchschokolade, die wie jede andere Couverture verwendet werden kann. Ideal zum Beispiel fr Schokoladen Mousse oder zum Backen.