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Diese Zusammenarbeit passt perfekt
2017 gewann dieser Absinth die große Goldmedaille (grand or) auf der Absinthiade in Pontarlier
es dominiert eine stets präsente kräftige Wermutnote im Hintergrund
Die Absinthe dieser Brennerei werden durch die Einzeldestillation ausschliesslich natürlicher Zutaten hergestellt
Die intensive Süße ist dominant
Absinthe D65 berlinoise Diese Zusammenarbeit passt perfektDie Destillerie La Belle Plante liegt in Montagna le Reconduit, einem kleinen Dorf etwa auf halber Strecke zwischen Pontarlier und Lyon. Wie bei vielen anderen jungen Brennern der Gegend stammen die Kruter auch hier grtenteils aus eigenen Anbau. Der Destillateurin ist es gelungen, die Vielzahl der Absinthe aus dem Jura mit hochinteressanten neuen Geschmacksnoten zu bereichern. Der D65 , der ersten Verte der Brennerei, hat ein berraschend frisches
