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- Leicht schälbar
Zutaten: Dextrose
Möglichkeit eines direkten Abflusses
was sie zur bevorzugten Wahl für die Herstellung von Rohwürsten mit Edelschimmel-Ummantelung macht
Ausführung Schwarz gegen Aufpreis
Salami Mix Bianco Premium Steril Darm - Leicht schälbarMild mit leichter Pfeffernote (Cacciatore, Tipo Felino, Salametti) Zugabe 10 g kg + NPS Rezeptur SalamiTec AG ohne Geschmacksverstrkter ohne Laktose ohne knstliche Aromen Empfehlenswert bis Kaliber 50
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