dolcetto d alba doc dei grassi 2025 elio grasso W16-17-franciacorta3card finden sich in der Nase

finden sich in der Nase Anklänge von Pflaumen

sostanziose

Perfetto in abbinamento ai secondi di carne

con un perlage di estrema finezza che veicola lintensità aromatica fino a un finale di ottima persistenza

e affinamento di 12 mesi in bottiglia

dolcetto d alba doc dei grassi 2025 elio grasso W16-17-franciacorta3card finden sich in der NaseRosso rubino carico, con riflessi porpora alla vista. Fruttato e vinoso il bouquet olfattivo, composto da sentori di frutta a polpa rossa, e caratterizzato da leggeri richiami alle erbe di campo e alla liquirizia. Lassaggio risulta fresco, giustamente tannico, gradevolmente speziato e appena sapido in chiusura. lasciato fermentare in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, e sempre in acciaio matura fino al mese di maggio successivo alla