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Nach einer 18-monatigen Reifung in Barriques und einer anschließenden zehnmonatigen Verfeinerung in der Flasche ist dies ein Rotwein

den man immer zur Hand haben sollte

reichen Perlage

sondern auch ein Schaumwein

fein und gut definiert

spumante metodo classico brut carezza medici ermete W49-51-2-21-sconto10 Nach einer 18-monatigen Reifung inEr hat eine intensiv rosige Farbe und eine lebendige, dichte und feinkrnige Perlage. Die Aromen, die die Nase umhllen, erinnern an Erdbeere, Himbeere und rote Frchte im Allgemeinen. Der Geschmack ist trocken, lebendig und lebhaft und zeichnet sich durch eine fruchtige Note aus. "Carezza", die jngste Ergnzung der Medici Ermete Reihe, ist das Ergebnis einer interessanten Studie der Weinkellerei, die feststellte, dass ein Brut Metodo Classico Schaumwein