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Traditionelle Vinifikation bei kontrollierter Temperatur
anschließend 20-monatiger Ausbau in neuen französischen Barriques
pur oder mit Tonic
halb Semillon
spritzig und mit feinem Gripp
L'Ambre trocken 2019, Richard Rinck Hersteller_Trautwein Traditionelle Vinifikation bei kontrollierter TemperaturEine Cuve aus Gewrztraminer und Grauburgunder, handgelesen, maischevergoren und unfiltriert abgefllt. In der Nase getrocknete Aprikose, Wermutkraut, Malz und Rosenbltter. Am Gaumen unwahrscheinlich verspielt und saftig, getragen von einer reifen Sure. Falstaff gab fr den 2019er 89 Punkte und schrieb: "Gewrztraminer und Grauburgunder bilden den LAmbre, der die Aromatik eines Naturweins zeigt. Am Gaumen schlank gebaut mit reifer, prsenter Sure,
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