Quinta do Zimbro - Zimbro Grande Reserva 2019 Gutschein An seiner steilen Flanke wachsen

An seiner steilen Flanke wachsen die Wurzeln der 75 bis 100 Jahre alten Reben bis zu 25 m tief in den Schieferboden

Im Anschluss kann der Wein sich noch mal für 5 Monate auf der Vollhefe ausruhen

wo die Reben noch in alter Tradition als Buschreben gepflegt werden

der einen Riesling aus seiner Kollektion als idealen Alltagsriesling nicht nur persönlich genoss

Die Beeren werden per Hand gelesen und aus dem Field Blend

Quinta do Zimbro - Zimbro Grande Reserva 2019 Gutschein An seiner steilen Flanke wachsenAn der Grenze von der Subregion Cima Corgo zum stlichen Douro Superior wachsen die Trauben fr diesen Reserva. Kein Tourist verirrt sich in diese kaum erschlossene und wenig bekannte Region stlich von Pinhao. In einer ursprnglichen Landschaft entsteht die Grundlage fr diesen Wein aus 35 Jahre alten Rebbestnden. Auf kargen Schieferbden wachsen die Rebsorten Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz und Tinta Barroca in einem Field Blend gemischt