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Asche und Rauch
Weingut Meier Weinerlebnis GmbH
Ludwigsmühle 1
Das innovative Kochbuch von Fleischpapst Ludwig Maurer und Avantgardekoch Heiko Antoniewicz
Deutschland
Fine Dining Grill & BBQ Asche und RauchLieferzeit: ca. 1 Woche Archaisches Grillen trifft Avantgardetechniken Diese Kombination aus gehobener Kche und archaischem Garen mit Feuer, Glut, Asche und Rauch weckt Urinstinkte und ist unwiderstehlich gut. Heiko Antoniewicz und Ludwig Maurer zeigen in innovativen Gerichten vom Grill wie elegant Outdoor Kchesein kann. In diesem Kochbuch treffen informative Texte auf berraschende Rezepte und die stimmungsvollen Bilder machen Lust auf die kommende
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