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Über 30 Jahre alte Reben haben den Trauben eine große Geschmacksvielfalt gegeben
Mit noch leichter Rest-Säure und dem sehr weich eingebundenen Tannine hat der Saint Émilion Grand Cru für uns zwei Zukunftschancen
Der Wein duftet wie ein BBQ im Wald
Rote Früchte wie Kirschen und Himbeeren
Frischer Chardonnay
Schloßberg Riesling Domaine la Villaudière Über 30 Jahre alte RebenDieser Riesling vom Weingut Werther Windisch zhlt zu den Pfeilspitzen des rheinhessischen Winzers Jens Windisch. Der Lagenwein hebt sich zuallererst einmal dadurch von Jens' anderen Rieslingen ab, dass seine Trauben in einer besonders gelegenen Parzelle geerntet wurden. Hier gibt das Terroir also das Zusammenspiel von Boden, Klima und Handwerk, das einer Parzelle im Vergleich zu anderen das gewisse Etwas gibt den Ton an. Daher sind die Aromen dieses
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