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Inhalt Geschenk:
und Konservierungsmittel
In der Ayurveda-Tradition wird Kupfer seit Jahrhunderten geschätzt und steht symbolisch für Balance
mercerisiert
Zum Reiben von Schabziger in der Küche und am Tisch
Senfsaat, braun, ganz, Bio, 150g Zubereiten Aufbewahren Inhalt Geschenk:Brauner Senf (Sarshapah) hat die Geschmacksrichtung (Rasa) scharf, lig, leicht. Er soll nach ayurvedischem Verstndnis Agni strken. Dadurch wird Pitta erhht, Vata und Kapha hingegen reduziert. Senfkrner werden in Ghee angerstet, bis sie zu springen beginnen und ihr volles Aroma entfalten. Ihre wrzige Schrfe passt gut zu Currygerichten, Reisgerichten, Saucen, fermentierten Gemsen. Inhalt: 150 g Zutaten: Senfsaat*, braun, ganz * aus kontrolliert
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