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Ausgewogene Balance für ermüdungsfreies Arbeiten
Geeignet für Haushalt und Gastronomie
die perfekte Brotscheiben schätzen
Ausgewogene Balance für optimale Kontrolle
Klingenlänge: 19
B‑05 CHROMA HAIKU KUROUCHI Ko-Yanagi, 10,5 cm (1109) Citroen Ausgewogene Balance für ermüdungsfreies ArbeitenDas B05 CHROMA HAIKU KUROUCHI Ko Yanagi ist ein kompaktes japanisches Yanagi Messer, das speziell fr przise Schneidarbeiten bei Fisch und Sushi entwickelt wurde. Mit einer Klingenlnge von 10,5 cm ist es ideal fr das Filetieren kleiner Fische, das Schneiden von zarten Sashimi Stcken oder filigranes Dekorieren von Zutaten. Die Klinge besteht aus handgeschmiedetem Kuro Uchi Stahl, der durch seine charakteristische dunkle Oberflche und herausragende
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