Geschmolzen ist die 70-30-38 eher dickflüssig
dass die Sauce relativ sanft ist im Vergleich zu anderen Chilisaucen
Wunderwürze ist im Gegensatz zu Trockengewürzen sehr Temperaturresistent und kann darum vortrefflich für alle Grill-
Gibt den Saucen einen kräftig tomatigen Aroma
Aus der Select-Serie von Callebaut: gut ausgewogenen Bitternoten des Kakaos
TÖUFOOD MÄLTO AQUO, Maltodextrin, 500 g sub-chilies-und-scharfes Geschmolzen ist die 70-30-38 eherEine Mischung aus Kohlenhydraten, die durch den Abbau von wachsartiger Maisstrke gewonnen wird. Sie hat Flleigenschaften, die bewirken, dass sich wssrige Produkte, sogar Suren wie Essig oder alkoholische Produkte, bei der Anwendung in Staub verwandeln. Sie funktioniert auch mit Fetten (len), ist in diesem Fall jedoch weniger wirksam als Mlto Tapioca. Es wird empfohlen, Flssigkeiten mit einer bestimmten Konzentration zu verwenden, um im Endprodukt