Er bewirtschaftet 20 Hekar Rebland
doch Cantine San Marzano hat einmal mehr viel Fingerspitzengefühl gezeigt und einen Susumaniello vinifiziert der begeistert - Susco
Der über Generationen gewachsene Winzerhof Allacher zählt in der Weinbaugemeinde Gols zu den Vorreitern in Sachen innovativen Weinbau
92 Guìa Vinos Gourmets España
Temperaturkontrollierte Gärung
Pradorey Crianza Finca Valdelayegua Ribera del Duero DO Pradorey, Burgos, 2022, 75cl Er bewirtschaftet 20 Hekar ReblandHerkunft Ribera del Duero DO Traubensorte Tempranillo Vinifikation 12 monatiger Ausbau in Eichenbarriques, sowie 3 Monate im grossen franzsischen Eichenfass. Farbe Klares, helles brombeerrot Aroma In der Nase fruchtig, mit Wald und Blumenaromen. Charakter Am Gaumen mittelflssig mit Noten von Vanille, Kokos, Zimt und Nuss, schne eingebundene Sure; nachhaltiger Abgang mit einer schnen Ssse im Nachhall. Passt zu Gegrillter Kalbsleber mit Salbeizwiebeln,