Im Duft erinnert es an Gras mit Noten von Thymian
Die Austernsauce ist vor allem in der kantonesischen (der südchinesischen) Küche sehr beliebt
Die Ponthier Pürees sind vielseitig einsetzbar und lassen der Kreativität viele Möglichkeiten
Dieses von Appennino entwickelte Trüffelöl ist einmalig: Ein feines
Tteokbokki (kleine Reiskuchen) oder Ramen
Callunaheide-Honig, rotbraun, cremig, kräftiges Aroma, 500 g herkunft-hr Im Duft erinnert es anDie Calluna (Besenheide) ist der Charakterstrauch unserer Heidegebiete. Die grten und dichtesten Heideflchen Europas finden sich beispielsweise im Pyrenenvorland und in Norwegen, sie sind Voraussetzung fr reinen, krftigen Heidehonig von groer Qualitt. Im normalem Zustand ist dieser Honig rotbraun, fast gelatins, kandiert. Der Geschmack erinnert unmittelbar an Kaffeearomen. Deshalb wirkt der Honig eher herb und mhelos wrzig. Die Seltenheit reiner