2021 Opus One »Mondavi« tier:817317 die 30 Jahre und länger

die 30 Jahre und länger dem Klima und der Kargheit des Bodens trotzen

feinwürzige Weine mit moderaten Tanninen hervor

mit frischer Säure

der Lust auf mehr macht

Nach der malolaktischen Gärung folgt die Gärung auf der Flasche nach der Méthode Champenoise mit anschließendem mindestens 36 Monate langem Feinhefelager

2021 Opus One »Mondavi« tier:817317 die 30 Jahre und längerDer Opus One von Baron Philippe de Rothschild ist ein absoluter Spitzenwein aus dem Napa Valley in Kalifornien. Genauer gesagt, ist dieser Wein das Produkt der Kollaboration von Baron Philippe de Rothschild und Robert Mondavi zwei ohnehin schon sehr populren Winzern. Klar, dass dabei nur das Beste herauskommen kann! Diese Cuve besteht zum grten Teil aus Cabernet Sauvignon, was ihm seine unverwechselbare Struktur verleiht. Der Wein ist ein wahres