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1997 wurde Boekenhoutskloof vollständig restauriert und die Weinberge mit Syrah
Monastrell (Mataro)
eisernem Willen und einer Armada an Sonnenstrahlen haben sie es geschafft
SERVIERTEMPERATUR: 16-18°C
Gänseleber
Julius Zotz Gutedel "Uff de Hefe" Gutswein Weißwein Wein Baden Markgräflerland trocken vegan Deutschland (12 x 0,75l) Vegan 1997 wurde Boekenhoutskloof vollständig restauriertSTORY: Das Familienweingut fhlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan. AUSBAU: Nach der Handlese erleben die Trauben eine kurze Maischestandzeit, werden in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen vergoren, um schlielich 5 Monate auf der Feinhefe zu ruhen. BEURTEILUNG: Zarter Duft von Apfel, Birne, Melone und Walnssen, am Gaumen zart cremig mit frischer
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