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pesca e albicocca e sentori di vaniglia
Im Glas hat er eine zartrosa Farbe
Der Lagrein "Steinraffler" von Hofstätter passt gut zu kräftigen Wildgerichten
gekennzeichnet durch einen aristokratischen Abgang von reifen Brombeeren und Gewürzen
seguendo i principi dellagricoltura biodinamica
champagne brut nature blanc de noirs bd n 2022 bourgeois diaz W12-13-est-slovenia pesca e albicocca e sentoriGiallo paglierino carico, con abbondati riflessi dorati e con perlage fine e persistente. Potente l'olfattiva, con ricordi di lampone e mela cotogna, seguiti da sentori di brioche, lieviti e crosta di pane. L'assaggio corposo, complesso ed equilibrato, di ottima lunghezza. Una rigida viticoltura che segue le norme biodinamiche, d origine allo Champagne "BD'N", etichettato Bourgeois Diaz. Riposa in bottiglia sui propri lieviti per almeno 30 mesi,
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