Der zarte Geschmack des milden Olivenöls und das typische Aroma von Bergamotte machen dieses Öl zu einem fast unentbehrlichen Erzeugnis
Sie trennt liebliche oder herzhafte Füllungen sauber von Blechrändern und Ringen
fast süß und fruchtig schmecken
was ihm neben seiner goßen Antihaftfähigkeit seine Stabilität und einzigartige Langlebigkeit schenkt
Wärme-Schockfestigkeit sowie Stoßfestigkeit
Schwarzer Knoblauch, ganz, fermentiert, Altes Gewürzamt, 80 g sub-trockenfruechte Der zarte Geschmack des mildenHierbei handelt es sich um eine aufregende Zutat fr smtliche Experimentierfreudigen. Mit feinen Nuancen von Pflaume und Karamell schmeckt er slich und angenehm mild. Versehen mit eleganter Sure passt schwarzer Knoblauch bestens geeignet zu Fleisch, Geflgel, Fisch, Saucen oder Gemse. Die anfangs noch knackigen Knoblauchzehen werden durch die 12 wchige Fermentation kleiner, weicher und erhalten eine geleeartige Konsistenz. Schwarzer Knoblauch eignet